求高人指点煮西米。

ice_cream · 发表于 2011.6.29 15:04:55

本帖最后由 ice_cream 于 2011.6.29 15:06 编辑

每次煮西米都失败~~我一定要成功~~~看图片：
怎么会有白色颗粒的~~求高人指点~~~

ice_cream · 发表于 2011.6.30 14:11:43

wgglh 发表于 2011.6.30 01:17
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起
3、15分钟以后把火 ...

这个方法不行的，我试过了。。。我昨晚成功了，是这样的，15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟，然后放在冻水里面泡15分钟，然后再煮，就成功了，我昨晚弄了好几个小时，我成功了~~~~

ice_cream · 发表于 2011.6.30 20:09:46

驿站发表于 2011.6.29 19:01
师姐煮粥啊？

那是失败的西米~~我今晚整双皮奶！！

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